上海での日常生活

台湾カステラ、母のブログ

母がテレビか何かで紹介してた台湾カステラ作ったらすごくおいしかったと何回も作ってるので、私もようやく作ってみました。 こんな感じで湯煎で焼きました。 しぼみはしなかったけど、しっとりしすぎでプリンみたい。焼き足りない？上もっと焦がす程焼い たほうがよかった？1時間位焼いたんだけど。 でもおいしいで... 続きをみる

台湾カステラ、お義母さん誕生日、子供はいいなあ

最近暑いので、風通しのよい休憩所の屋根の下で運動してます。 今日は子供達が鬼ごっこして遊んでました。10秒数えてる間にもう1人の子は柱の後ろに隠れて、すぐ見つけてはゲラゲラ大笑い。そんな事を何度も何度もやってました。お母さんの後ろに逃げたり、お母さんちょっと疲れ気味？私の子供の頃はこれ程楽しそうに... 続きをみる