お菓子色々、また歯が欠けた😔
料理用チョコが少し残ってたので豆腐ガトーショコラなる物作ってみました。
チョコ60g、豆腐250g、卵一個に小麦粉少々等という変なレシピだけど、ちゃんとチョコケーキになりました。
ただ旦那には不評。
クックパッドで検索してみてください。
今日は大量に買ってなかなかなくならない黒ゴマ使ってクッキーを。
これも検索してきて出てきたレシピの改造版。
小麦粉250g、黒砂糖70g、油80g、卵一個、黒胡麻70gに蜂蜜ちょっとと手で丸めれる位の固さになるまで牛乳入れて、アイスボックスクッキーみたいに棒にしてカット(ぼろぼろして切りにくかったけど)。
適当な割には結構おいしいです。
さらに見つけた餅おかきを作ろうと、年糕という米でできた餅みたいなのを買ってきました。
もともと小さいのでそれを4つにカット。
下の方のが元々の大きさ。
オーブンの上においてたらすぐヒビ入ってきたので、数日乾燥させることなくノンフライヤーでおかき作り。
塩と油まぶして200度で15分程。
ちょっと硬い?
と思いつつ何個か食べてたらガキっと硬いものが。
奥歯が欠けちゃった😭
この前歯周病治療した歯。
いつかは欠けたと思うけど、旧正月前に欠けるなんて😢
ちょうど旦那の会社からもらった福の金飾り、飾ったばっかりだったのに。純金みたいだけど、ほんの0.2gだけ。
もひとつノンフライヤーを使った今晩のおかず。
塩胡椒して小麦粉つけて、200度で20分ほど。
確かに鶏はおいしく焼けます。
明日は午後歯医者です。
美容院でパニックにになったけど、明日は大丈夫かなあ?