上海での日常生活

餡子と焼き餅作りに格闘した一日、乾燥ヨモギ

夏の間威海にいる蘭子さんから乾燥艾草(中国療法に使うヨモギの一種)が一箱届きました。威海の家の周辺に生えてた野生のを採って乾燥させたそう。すごい量😅 以前も「要らない？」と聞かれてたのだけど、大量にあるようなのでもらう事に。 着払いで届きました😂20元(400円程)だけだけど。 ちなみに威海は... 続きをみる

ちょっと健康的なおやつとカレー

ベーカリー展で大量に買った餡子はなくなったけど、またカボチャ梅ヶ枝餅作る事に。 小豆餡は既製品買おうとスーパーに行ったのだけれど、高いのは400g18.8元、安いのは340g 4.5元。4種類。 どれにすればいいか決めかねて小豆コーナーへ。 有機小豆は350g22.5元、安いのは450gが12.8... 続きをみる

ベーカリー展覧会へ

去年の秋、ミンさんと一緒に行ったベーカリー展覧会がまた開催されました。 今回は最終日が土曜日だったので、働いているお友達🇯🇵と。 地下鉄徐泾东駅のところにある巨大な展覧会場: 国家会展中心。すごいですね。 この8分の1のスペース(2階)を使っての展覧会。それでもとにかく広大です。 1階では国際... 続きをみる