朝,钱大妈へ行ったら、日曜日に古鎮で食べた昂刺鱼が売ってました。鱗がなくクセもないので好んで食べられるそうです。ナマズ目のコウライギギというそうです。 私はなんだかかわいい一夜埕金鲳鱼というのを。日本語が分かりません。前回と同じように蒸してソースかけて食べたのですが、後で調べたら「一夜埕」というの... 続きをみる
中国魚のブログ記事
中国魚(ムラゴンブログ全体)朝,钱大妈へ行ったら、日曜日に古鎮で食べた昂刺鱼が売ってました。鱗がなくクセもないので好んで食べられるそうです。ナマズ目のコウライギギというそうです。 私はなんだかかわいい一夜埕金鲳鱼というのを。日本語が分かりません。前回と同じように蒸してソースかけて食べたのですが、後で調べたら「一夜埕」というの... 続きをみる