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書の授業後散歩。気温急上昇！鰻、焼仙草
今日は最高気温が6度位上がって21度のぽかぽか陽気の一日でした。
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これから1週間ほど陽気が続き、また急降下？
活動センター前の紫のモクレンはこれから開花。
授業後周辺を散歩。ぽかぽかで本当に気持ちよかったです☺️
小さなオタマジャクシがたくさん泳いでました。
湖の周りをぐるっと一周。
趣ある喫茶店がありました。
お天気がよいとどこ見てもきれいです。
もうひとつ喫茶店がありました。ここもいい感じ。
ぐるっと一周戻って来ました。
方松社区文化活动中心、またの名を社区党群服務中心といいます。周辺住民のための授業やイベンが行われたり、図書室や卓球室、子供のプレイルームなどがあり、何か問題があれば問い合わせもできます。
梅の花はそろそろ終わり。
白いモクレンは真っ盛り。
柳の新芽もきれいですね。
また地中海モールにやって来ました。
お昼ご飯は味千ラーメンで甘酢ソースかかった鶏唐揚げとキャベツとご飯(21元)。鶏ひとつお持ち帰り。左に置いてるのはAldiで買ったウナギの蒲焼。今日は特価で58元。
晩ご飯は鰻と味噌汁。でも旦那は鰻よりサバかサンマの方が好きだそう。日本でもそんなにおいしいと思った事ないんだって。甘さが問題？
もひとつおやつ。台湾によくあるデザート「焼仙草」。熱いと液状になり常温でゼリーのようになります。これにピーナッツやお団子、豆やフルーツなど入れて食べます。寒い時は熱い液状焼仙草を。
家にあるものかけてみました。
100gの粉に800cc水入れてよく混ぜながら沸騰させて冷ますと出来上がり。簡単です。
