上海での日常生活

黒豆で納豆とチリコンカン、北京ダック、今日の頂き物

納豆なくなってしばらく経つのでまた作りました。 毎回おんなじものはつまらないので今度は黒豆で作ってみる事に。大豆の味あまり好きじゃないので。 今回は小粒黒豆400g、圧力鍋で煮ました。 大豆と同じ10分加圧してみたけど、少し硬めだったかも。 納豆分取ってこれだけできました。小さいタッパー２つ分は冷... 続きをみる