懐石料理のブログ記事
母の米寿のお祝い
母の誕生日は来年の3月だけれど、私達が帰省してる今、米寿のお祝いをする事に。 兄が選んだホテルの米寿懐石料理😀 まずは前菜。 お品書き 米寿のお祝いの鯛。 母が木槌で鯛のまわりの卵白塩を割っています。 すでにお腹は満たされていたのですが、ここですき焼き。 最後の方にご飯と味噌汁、そしてデザート。... 続きをみる
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