マレーシア土産、油消費
土曜日にマレーシアから帰って来た旦那が、同僚からもらったマレーシアのお菓子持って来ました。
どれも結構な量です。
まずは黒いやつを。同僚は「砂糖」と言ってくれたそうですが、食べてみたら甘い餅。でも2日経っても硬くなりません。
次は白いお菓子。なんかの味に似てるなあと思ったら、ボーロでした。ボーロという名は、16世紀にポルトガルからやって来た小麦粉で作られたお菓子からきたそうですが、ポルトガル語でボーロはお菓子の事。ポルトガルから来た南蛮菓子はカステラみたいなものだったらしいですが、日本で真似して作ったらポロポロしたお菓子になってしまったそう。
これ。衛生ボーロというのですね。馬鈴薯澱粉を主原料とする澱粉質食だそうです。
もひとつ食べてみました。これはピリ辛スナック。なかなかおいしいです。お菓子たくさんあるので、もうふたつはまた今度。
今日は夜雨予報だったので、ソファにずっと張り付いてる旦那連れ出して散歩へ。
うちの前の広場でおもちゃの蚤の市?
ペットショップの猫ちゃん
川沿い散策路一周して戻って来たら小雨が降り始めました。
晩御飯はトンカツ。
帰りに肉買ったら、1パック2割、2パック3割引きだったのですが、なぜか定価の牛乳とセットで3割引きにしてくれました。ラッキー♪どちらも今日届いた新鮮なやつ。
だけど肉失敗。薄切りでなく分厚い肉でした😅
半分に切っても厚くてなかなか火が通らない😂
油少なすぎ?温度計もついてるけど、油少なすぎて届かないので使ってません😅
焼けてるか半分に切って、油換えて2度揚げしました。旦那用チーズ入り分厚いのがまだちょっと生っぽかった😂
みなさんの晩御飯のように美しく盛れません😅
春にエンさんにもらった賞味期限切れ油、ようやく残り一本になりました!
2019年オリーブ油✅、2020年亜麻仁油✅、最後のは2021年小麦胚芽油🤪。亜麻仁油と胚芽油合わせて半瓶(250cc)程使いました。揚げ物したら一回で捨てます。
プラスチックの拡大鏡が割れました😂
備え付け式拡大鏡、安いのですが、質悪いです。丸いガラス製とかプラスチック製とかこれで3個目か4個目?拡大鏡の部分が取れたり、ぐらぐらになったり。これからまたいいやつ探します!
ところで最近、ムラゴンブログアプリがちょくちょく突然きえます😂
今カテゴリタグ入れようとして4回消えて、もう諦めました。
みなさんはどうですか?